Subhanallah Alhamdulillah Allahuakbar
Biasa masakan macam ni..resepinya sumbangan FIL. cuma bila haku buat rasanya xde la enak mana...ye la..amatur..e'eh..ye ke...mungkin beginner.. ntah.. janji buleh masuk mulut isi pewot.
bahan.
se ekor ikan tilapia merah
sebiji lada merahpotong memanjang dan halus2)
stengah batang carrot(sama cam lada)
3 ulas bawang putih(cincang)
3 sb sos tiram
garam
daun sup+daun bawang
lada hitam
caranya
-bersihkan ikan. perap ikan dengan bawang putih cincang, sos tiram, garam,lada hitam dan perasa(jika mau)
-pastu letak bahan lain itu.
-pastu kukus la. skejap jer. dalam 15 minit. pastu makannnn.
p/s: kalo mau agak berkuah, letak la sket air. tak perlu banyak sbb ikan tu akan mengeluarkan air jgk.
No comments:
Post a Comment