Menu terkumpul 1-Sayur lemak

Subhanallah Alhamdulillah Allahuakbar

Ini lah akibat kemalasan untuk 'menerasfer' gambar dari kamera ke komputer. jadi sekali masuk...hambik kao. Resepi bukan hebat tapi sekadar untuk rujukan sendiri di masa hadapan. Masakan cenggini..mengikut versi my mum...sepatutnya cair sket...according to MIL plak...sepatutnya pekat... jd hasilnya tak pekat tak cair.
bahan
kubis
timun batang
terung(kalau suka)
carrot
bawang merah
lada hitam
santan
ikan selayang(bakar@rebus dulu)

cara
-tumbuk bawang merah bersama ikan. asingkan
-tumbuk plak lada hitam.
-potong2 sayur pastu letak dalam puyuk. masuk semua bahan lain.
-letak garam. siap. hidang lah.. la la la